소머리국밥, 수육 - 파주축협한우 소머리국밥(원당점) by 투명장미


* 031-966-3883
원당시장 정문에서 시장을 가로질러 끝나는 곳에 위치함.
담백하고 진한 국물과 쫄깃한 수육이 맛있다. 매일 고아내는 한우 국물로 만든다는 국밥엔 갓 지은 흰 쌀밥이 들어가고 국산 재료로만 만든다는 깍두기와 김치도 깔끔하니 맛있다. 개업한지 며칠 되지 않았는데도 저녁이면 재료가 떨어져 못파신다고.. 재료가 없으면 문을 일찍 닫는단다. 음식맛의 관리에도 철저하시다. 한그릇에 6000원. 뜨근하고 푸짐하고 깔끔한..국밥 한그릇. 가게는 좁지만 알뜰하고 정성스런 음식에 손님이 많았다.


수육 찍어 먹는 간장 겨자소스, 다진 마늘과 청양고추를 넣어 먹는다.

수육, 중자 2만원. 고기양이 많다. 쫄깃..

소머리국밥, 국물이 뽀얗고 고기가 쫄깃하다. 꼬들한 쌀밥도 맛있다.





덧글

  • 레이디호크 2009/06/03 11:37 # 답글

    와우, 저 위의 소머리 국밥이 참 먹음직 스럽네요 :)

    재래식 시장이라 더욱 맛깔 스러워 보입니다. 사람 사는냄새가 물~씬 나고 정겨워요. 역시 전 시장이 제게 딱 어울리는듯 하네요 :)

    투명장미님 덕분에 오늘밤도 포식하구 또 훈훈한 분위기를 느낄수 있었습니다.

    그럼 전 오늘밤도 편안히 좋은꿈을 꾸겠습니다 :)


  • 투명장미 2009/06/03 20:50 #

    재래시장을 지나가는데 싱싱한 야채가 많았습니다. 떡, 빵, 떡볶이 가게도 있고..

    조그만 음식점이지만 음식이 깨끗하고 정직하더군요. 맛있게 먹고 왔어요.
  • 문디사과 2009/06/03 13:28 # 답글

    평생 거짓말안하고 착한 소리만 내었을 저 우설
    우설먹으며 문디의 혀도 좀 씻어냐야 할 듯.
  • 투명장미 2009/06/03 20:52 #

    머리쪽의 모든 부분을 섭취했습니다.
    전 우설을 먹었더니 좀 착해졌어요. 효과있네요.
  • 카이º 2009/06/03 16:50 # 답글

    시장통이 참 정겹네요 ㅋㅋㅋ

    어렸을때 시장 많이 이용해서 그런지 저런 분위기가 좋아요~
  • 투명장미 2009/06/03 20:55 #

    싱싱한 나물도 많고, 만들어 파는 식품도 많았습니다.
    원당시장은 처음 가봤는데 규모가 크더군요.
    시장구경은 재미있어요..^^*
  • 도시애들 2009/06/03 21:14 # 답글

    이쪽에 자주 가는데..
    한번 찾아봐야..
    고맙슴돠...
  • 투명장미 2009/06/04 10:02 #

    우선은 가격이 착합니다. 국물도 맛있고 밥도 맛있고 양도 넉넉해서 저는 반 조금 더 먹으니 배부르더군요. ^^*
  • 리씨 2009/06/04 20:56 # 답글

    으아!! 막 개업한 집이라서 그런가요...? 푸짐하고 맛도 있어보이네요~ㅋㅋㅋㅋ
  • 투명장미 2009/06/04 23:45 #

    정성을 다해 신선한 음식을 공급하고 있었습니다. 푸짐하고..가게는 작지만 깨끗했어요.
    사장님 부부도 너무 착해보이셔서 잘 되셨음 하는 바람입니다.
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